1 – Dados Pessoais:
Narayana Reinehr Ribeiro
CRN1/ 2107
Nascimento: Brasília/DF 29 / 04 / 1977
Telefone: (61) 99271-5714
2 – Formação acadêmica
- Formada na 42° Turma de Nutrição da Universidade de Brasília – Jubileu de Prata (1o Semestre de 2000)
- Pós graduada em Nutrição para Alto Rendimento e Fitness – Universidade de Volta Redonda (2004)
- Pós graduada em Fitoterapia Integrativa – Famatec (2016).
3 – Atividades Atuais
- Nutricionista da NE I Nutrição e Esporte (Mix Park Sul, 910 Bloco D salas 244 e 246) desde 2023. Cargo: Sócia proprietária e nutricionista. Funções: administrar a clínica e realizar atendimento em Nutrição Esportiva, com o cálculo de dietas, aferição do percentual de gordura, interpretação de exames de sangue e acompanhamento dos resultados obtidos com o planejamento alimentar.
- Nutricionista do Time Brasil – Contratada pelo Comitê Olímpico Brasileiro (COB), entre março e dezembro de 2023
- Sócia fundadora da ABNE (Associação Brasileira de Nutrição Esportiva).
- Nutricionista da Confederação Brasileira de Saltos Ornamentais – Saltos Brasil.
- Nutricionista do Centro de Excelência em Saltos Ornamentais (CESO) desde 2017
- Profere palestras sobre Nutrição Esportiva, Alimentação e qualidade de vida em congressos, universidades, academias, empresas e eventos.
- Nutricionista da Clínica Salute – Nutrição Clínica, Esportiva e Humana (Mix Park Sul, 910 Bloco D salas 244 e 246) de 2000 a 2023. Cargo: Sócia proprietária e nutricionista.
4 – Forma de trabalho
- Elabora e aplica planos nutricionais para atletas e praticantes de atividade física de forma individualizada e de acordo com as necessidades específicas de cada um, trazendo sempre a saúde como uma prioridade. Trabalha com grupos específicos de diversas modalidades esportivas em equipes multidisciplinares;
- Prescreve dietas e suplementos em conformidade com as regras e normas da WADA (World Anti-Doping Agency), ABCD (Autoridade Brasileira de Controle de Dopagem) e do sistema CRN/ CFN
5 – Formação Técnica
Cursos realizados na área de Nutrição Esportiva
- Nutrição Brasil 2023, em Brasília (31 de agosto a 2 de setembro de 2022)
- NutriDay Vitafor Science, online (13 de Agosto de 2022, das 9:00 às 14:00)
- Congresso Arnold Nutrition, online (24 a 26 de abril de 2020)
- SINE+ (Brasília, 23 e 24 de Novembro de 2019)
- ISSN Brasil (Brasília, 23 a 25 de Novembro de 2018)
- 7° Meeting de Nutrição Esportiva (São Paulo, Outubro de 2018)
- ISSN Brasil (Brasília, 17 a 19 de Novembro de 2017)
- Segundo Meeting ISSN Brasil (Brasília, Novembro de 2016)
- Curso de Suplementação, Manobras Nutricionais e Fitoterápicos voltados aos praticantes de atividade física (Brasília dias 24,25 e 26 de Novembro de 2015), com Marcelo Carvalho;
- Primeiro Meeting ISSN Brasil (dias 21 e 22 de Novembro de 2015)
- Curso: Exames Laboratoriais e suplementação nutricional avançada no esporte (Brasília, 1 a 3 de setembro de 2014), Carga horária de 12 horas, com Marcelo Carvalho
- Curso: Formulas magistrais, com Luciano Bruno (2015);
- Várias aulas via internet do Henry Okigami ao longo de 2013;
- Curso: Interpretação de exames bioquímicos nutricionais e suplementação (Brasília, 23 de Novembro de 2013), carga-horaria de 8 horas, com Henrique Freire Soares;
- Aula via internet sobre creatina, Maio de 2012, com Henry Okigami
- Atualização em Suplementação em atividade física (Via internet, 4 horas-aula. Dia 10 de dezembro de 2011)
- II Congresso Brasileiro de Nutrição e Atividade física (Goiânia, Junho de 2011)
- Coaching com o Henry Okigami – de Agosto de 2011 a Julho de 2013;
- Congresso Brasileiro de Nutrição e Atividade física (Goiânia, Agosto de 2010)
- Work Shop sobre Nutrição e Suplementação Esportiva (Brasília 6 de Março de 2010); carga horária de 8 horas-aula – José Peralta;
- Nutricionista esportiva da Academia Tribus da 111 sul (de Fevereiro/2004 a 2009);
- IV Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional (SP, Setembro, 2009);
- Curso de utilização e suplementação de aminoácidos na prática clínica e no esporte (Brasília; Novembro 2008); carga horária 12 horas-aula – Palestrante Henry Okigami
- Aplicação dos alimentos funcionais na prática – Valéria Pascoal (Brasília, novembro de 2007);
- I Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional (Natal, Agosto de 2006)
- V Congresso Internacional de Nutrição Esportiva (São Paulo; Dezembro 2005);
- Curso sobre Uso de Nutrientes em Saúde Humana (Medicare; 19 de Novembro de 2005); carga horária 11 horas-aula
- Curso de 12 horas/aula na 10ª Convenção Centro-Oeste Saúde, Sport e Fitness (25 a 28 de Agosto de 2005): Emagrecimento: Quebrando mitos e mudando paradigmas – Palestrante Paulo Gentil
- Curso de 12 horas/aula na 10ª Convenção Centro-Oeste Saúde, Sport e Fitness (25 a 28 de Agosto de 2005): Nutrição nos esportes e em academias: Fisiologia, Suplementação e Hidratação – Palestrante Tânia Rodrigues
- Curso da CVPE sobre: Nutrição e Suplementação na Prática Esportiva (Brasília, Abril de 2005)
- V Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de vida (São Paulo; Novembro 2004);
- Curso da Nelzir Trindade: Interação drogas Nutrientes (Março, 2004);
- 4o Congresso Internacional de Nutrição esportiva (Rio de janeiro, 2003);
- Conceitos Essenciais em Bioquímica e Biofísica Celular (curso de extensão, 32 horas – UnB, 2003);
- 2º Congresso Internacional Gatorade Sports Science Institute de Ciências do Esporte (São Paulo, Maio 2002);
- 3o Congresso Internacional de Nutrição esportiva (São Paulo, 2001);
- Nutrição no Esporte: Estratégias para o Aumento de Desempenho (Brasília, 2000), carga horária: 12 horas;
- 2o Congresso Internacional de Nutrição esportiva (São Paulo, 1999);
- XIV Congresso Brasileiro de Medicina no Esporte (Brasília, 1999);
- Curso de Avaliação Física (São Paulo, II Congresso Internacional de Nutrição Esportiva, 1999), carga horária: 8 horas;
- 1o Congresso Internacional de Nutrição esportiva (São Paulo, 1998);
- Atividade física e Nutrição (Brasília, 1998), carga horária: 8 horas;
- Sports Nutrition Based on Biomolecular and Orthomolecular Medicine (Fortaleza, 1998), carga horária: 20 horas;
- Curso de Nutrição esportiva (Brasília, 1998), duração de 3 dias;
- Curso sobre Princípios de Nutrição Esportiva (Brasília, 1997), carga horária: 12 horas;
- Curso de extensão da Universidade de Brasília em Nutrição e Rendimento Físico (1997), carga horária: 30 horas.
Outras Áreas da Nutrição:
- Curso de Atualização na Síndrome Pós-covid, ministrado pela Dra Carine Petry (01 de março de 2023), em Brasília
- Congresso de Nutrição Brasil 2022 (de 17 a 19 de novembro de 2022), em Brasília
- Curso Online Longevidade Forte (dia 1 de outubro de 2022), realizado pela Vitafor
- Curso online – Envelhecimento celular – Uma abordagem magistral (02 de julho de 2022), com 9 horas/aula de duração, com HenrOkigami
- Curso online – Covid-19, uma abordagem imunológica (26 e 28 de Maio de 2020), com Rute Mercúrio
- Curso online de 12 horas de duração – Corpo decifrado – Fisiologia – Consciência – Crenças. Com Maira Attuch, Verena Kacinskis e Liana Gumes (assistido em Maio de 2020)
- Conselheira do CRN na gestão 2016 – 2019, exercendo o cargo de vice-presidente.
- O Microbioma intestinal – um potencial controlador entre saúde e doença (Junho, 2019). Com Yanna Nóbrega
- III CONFARMED (maio, 2019). Com Lair Ribeiro
- Palestra sobre Endocrinologia Esportiva (abril, 2019). Com Gustavo Francklin;
- Modulação intestinal com foco em doenças neuropsiquiátricas e cardíacas (21 de junho de 2018). Com Murilo Pereira
- Suplementação de nutrientes, fitoterápicos e compostos bioativos na mobilização da gordura corporal e emagrecimento (23 de maio de 2018). Com Márcio Souza
- Nutrientes, nutracêuticos e fitoterápicos na prevenção e tratamento do diabetes mellitus (Brasilia, 25 de abril de 2018). Com Adriano Cavalcante.
- Transtornos de ansiedade e depressão, como tratar? (Brasília, 21 de março de 2018). Com Bettina Moritz
- Ação Antiobesidade e Antidiabetes de Compostos Derivados de Plantas, Fungos e Probióticos (Brasília 21 de Setembro de 2017). Com Murilo Pereira
- Tendências Nutraceuticas Aplicadas à Composição Corporal (Brasília, 19 de Setembro de 2017). Com Marcelo Carvalho
- Sinergismo de Bactérias Ácido Láticas no Cuidado do Processo Inflamatório Intestinal (Brasília 31 de Agosto de 2017). Com Murilo Pereira
- Jejum Intermitente (Brasília, 30 de Agosto de 2017). Com Valentim Magalhães
- Curso de Fitoterapia Tradicional Chinesa com as professoras Deise Lopes e Liane Bueno com duração de 6 horas (Brasília, 29 de julho de 2017)
- Curso: Nutrição Durante a gestação, principais manobras nutricionais desde a pré-concepção até o período neonatal – Bettina Moritz (Brasília, Junho de 20178), carga horária de 4 horas aula;
- Suplementos e fitoterápicos em Doenças Cardiovasculares, Ovário policístico e Termogênicos – o que funciona e como utilizar (Brasília, 22 de Outubro, 2016). Com Henry Okigami.
- Suplementação Nutricional para modulação hormonal e no tratamento de síndrome metabólica (Brasília, 16 de setembro, 2016). Com Henrique Freire
- Modulação Intestinal Avançada (Brasília, 5 de setembro de 2016). Com Murilo Pereira
- Prescrição de Nutricosméticos no (Brasilia, 27 de agosto). Com a Dra Luisa Wolpe
- Imersão em exames hormonais salivares (Brasília, 11 de Junho de 2016). Com Dr Lúcio Lemos
- Curso: Saúde da mulher e alterações endócrinas (Brasília, 30 de abril de 2016). Com Dra Débora Valadão
- Curso: Modulação hormonal nutricional na pratica clínica e avaliação laboratorial (Brasília 14 de novembro de 2015). Com a Dra Camila Mercali
- Curso: Saiba como prescrever fitoterápicos com posologias seguras, inovadores e regulamentados (Brasília, 6 de novembro de 2015). Organizado pela Anfarmag. Professor Sergio T. Panizza
- Curso: Modulação hormonal e mitocôndrias – teórico e prático (Brasília, 08 e 09 de Novembro de 2014). Com Dr. Fabio Cesar dos Santos e Dr. Nelson Maurício Júnior
- Curso: Síndrome Metabólica, obesidade, probióticos e saúde intestinal (Brasília, 17 e 18 de Outubro de 2014). Com Renata Bagarolli;
- Curso: Suplementação nutricional e programação metabólica na gestação (Brasília, 22 e 29 de Novembro de 2013). Com Henrique Freire Soares;
- Modulação avançada nas patologias da vida moderna (Brasília, 18 de Maio de 2013). Com Fábio César dos Santos;
- Curso online de Bioquímica de nutrientes com Henry Okigami. Aulas terças e quintas de 20:00 às 21:30 (o ano de 2013 inteiro);
- Curso: Nutrição na Gestação e Amamentação. Com Henrique Freire Soares, Novembro de 2012;
- Curso: Update em Probióticos e Prebióticos. Com Henrique Freire Soares, Novembro de 2012;
- Curso online de Bioquímica de nutrientes com Henry Okigami. Aulas 1 vez por semana 19:00 às 22:00 (o ano de 2012 inteiro);
- Especialização em bioquímica, como ouvinte, pela FAPES, um sábado por mês + 1 EAD (de março de 2012 a setembro de 2013, São Paulo)
- Curso de bioquímica. Com Henry Okigami, duração de 18 meses, 2 aulas de duração de 3 horas por mês (início em Novembro de 2011, término em Outubro de 2012)
- Coaching em bioquímica com Henry Okigami, início em Novembro de 2011 e término em Julho de 2013;
- Atualização – minerais, oligoelementos, vitaminas, antioxidantes, aminoácidos, proteínas, lipídeos, fitoterápicos e metais tóxicos. Promovido pela ScienceSolution, com duração de 8 horas (03 de dezembro de 2011, em São Paulo);
- I Jornada Brasiliense de Nutrição Clínica Funcional (Brasilia, 7 de Maio de 2011);
- Curso: Suplementos e Fitoterápicos como auxiliares no tratamento da obesidade, prevenção do envelhecimento e cuidado da pele – Henry Okigami (Maio de 2010) carga horária de 8 horas;
- Os 5 módulos do curso: Como tratar a obesidade, bioquimicamente, para perder e manter o peso perdido – com o Dr Henrique Freire Soares (Brasília, Fevereiro, Março e Abril)
- V Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional (SP, Setembro de 2009)
- Curso: Farmacologia e nutrientes, sinergismo para obtenção de um efeito satisfatório – Henry Okigami (Setembro de 2009) carga horária de 10 horas aula;
- Curso: Síndrome do Ovário Policístico: A visão da Nutrição Funcional – Bettina Moritz (Brasília, Julho de 2008) carga horária de 10 horas aula;
- Curso: Aplicação dos alimentos funcionais na prática – Valéria Pascoal (Brasília, Novembro de 2007) carga horária: 10 horas aula;
- II Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional (Natal, Agosto de 2006)
- Sócia fundadora da ANut-DF (Associação de nutricionistas e técnicos de nutrição do DF)
- II Fórum nacional de Nutrição (Brasília, Junho de 2006)
- Curso de Hipersensibilidades e Alergias Alimentares – Denise Carreiro (Brasília, Maio de 2006), carga horária: 10 horas;
- Integrante do grupo de discussão e regulamentação sobre fitoterapia e alimentos funcionais no Conselho Federal de Nutrição (2004)
- Curso de Fitoterapia, teoria e prática. ITTI, (Brasília 2003), carga horária: 120 horas;
- Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida (São Paulo, 2000) duração: 3 dias;
- I Congresso Latino-Americano de Nutrição Humana (Gramado, 1999);
- 1a Jornada de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral do Distrito Federal (Brasília, 1999), duração: 2 dias;
- 3o Ciclo de Palestras em Nutrição da UnB (Brasília, 1999), 16 horas;
- Ciclo de Palestras em Alimentação e Nutrição Infantil, UnB (Brasília, 1999), carga horária: 6 horas;
- Curso de Nutrição Pediátrica (Brasília,1998), carga horária: 10 horas.
Área Científica – palestras, aulas e cursos ministrados
- Palestrante no Simpósio Acadêmico de Nutrição Esportiva – SimpANE, com o tema Bochecho com carboidratos (Outubro de 2020)
- Participou da mesa redonda sobre Tecnologias e humanização: desafios para Nutrição, durante o III CONUT da Universidade Católica de Brasília, abordando o tema Ética (Novembro de 2019);
- Palestrante da Primeira Semana Acadêmica Integrada da UFT – I SEMINAL 2019, com o tema Nutrição Esportiva, Metaboligia e Saúde. Palestra realizada juntamente com a Nutricionista Erika Reinehr, Palmas (Outubro de 2019);
- Coordenou o evento Dia do Nutricionista de 2019 pelo CRN 1;
- Palestrante no Running Summit`18, com a palestra: Hidratação para atletas de running. Palestra realizada juntamente com a Nutricionista Erika Reinehr, São Paulo (Outubro de 2018);
- Palestrante do 10 Interfaces CEUB com o tema: Dietas Hiperproteicas (Setembro de 2018)
- Palestra no grupo de estudos de Nutriendocrinologia da farmacotécnica com o tema High protein diet: mocinha ou vilã (Brasília, 26 de Abril de 2018);
- Palestrante no CONBRAN com o tema: High protein diets (Brasília, 19 de Abril de 2018);
- Palestrante do X Simpósio de Nutrição do Distrito Federal em comemoração ao Dia do Nutricionista, evento com mais de 1000 inscritos. Título da palestra: Ética em Nutrição Esportiva (Setembro de 2017)
- Palestra ministrada na Semana da Saúde da Unieuro – Mitos e verdades sobre as proteínas (Maio de 2017)
- Palestra ministrada na Unieuro – Aula inaugural do curso de Nutrição (Fevereiro de 2017)
- Palestrante na semana da Nutrição do UniCEUB com o tema: Nutrição Esportiva (Agosto de 2016);
- Palestrante no CONBRAN com o tema: Aminoácidos e seus efeitos em atletas (Vitória, Setembro de 2014);
- Autora do capítulo sobre Crícket do livro da Márcia Daskal. Nutrição Esportiva: uma visão prática
- Palestrante na semana da Nutrição do UniCEUB com o tema: Nutricionista e seu papel nas diversas modalidades esportivas (Agosto de 2013);
- Professora do curso de Imersão em Atividade Física do Henry Okigami e Marcelo Carvalho com o tema: Atividade física aeróbia (Brasília, 27 e 28 de Setembro de 2013);
- Palestrante no CONBRAN com o tema: Proteína na atividade física de longa duração (Recife, Setembro de 2012);
- Palestrante no CONBRAN com o tema: Suplementação na canoagem (Recife, Setembro de 2012);
- Coordenadora da mesa redonda sobre Musculação no CONBRAN (Recife, Setembro de 2012);
- Professora do mini curso de Como calcular a dieta de um atleta, de duração de 4 horas/ aula no VII Forum Nacional de Nutrição em Brasília (Brasília, maio de 2011);
- Apresentação da palestra: Como calcular a dieta de um atleta no VI Fórum Nacional de Nutrição (Brasília Maio de 2010);
- Professora da disciplina de nutrição no esporte do curso de pós graduação Latu sensu em Ciências do Treinamento Esportivo (no ano de 2009 e 2010);
- Professora da disciplina de Nutrição Esportiva do curso de Nutrição da Faculdade Alvorada (apenas no ano de 2009);
- Apresentação da palestra: Nutrição Esportiva na Teoria e na Pratica no II Fórum Nacional de Nutrição (Brasília Junho de 2006);
- Apresentação oral de Tema Livre no V Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de vida (São Paulo; Novembro 2004);
- Monografia de Pós Graduação em Nutrição Esportiva na Universidade de Volta Redonda, 2004;
- Um ano de Bolsa de pesquisa na área de Nutrição esportiva (Brasília, 1999);
- Apresentação de trabalho no SBPC (Brasília/ 2000).